Особенности водопровода и канализации на кухне


Техника

На современной кухне до фига техники, которая подключается к водопроводу и к канализации, а именно:

  • Фильтр для питьевой воды
  • Посудомоечная машина
  • Измельчитель для пищевых отходов
  • Собственно мойка

  • А еще есть электричество. При устройстве электрической сети на кухне надо учитывать расположение (вероятное для подключаемых потребителей, фактическое - для мощных) и потребляемую мощность, если подключение ведется по нескольким кабелям (обычно делается отдельная питающая линия для электроплиты, 3-проводным кабелем сечением 3*(4 кв.мм)) Стационарные электрические потребители - плита, духовка, посудомойка, измельчитель, вытяжка. Подключаемые (из мощных) - чайник, аэрогриль, СВЧ-печь.
    Про электричество смотри ниже.

    Измельчитель для пищевых отходов

    Мои теоретические мысли:
    Слив посудомойки лучше подключать помимо измельчителя. С одной стороны, ее выхлоп может промывать измельчитель. С другой, температура этого выхлопа - градусов 50, а это не есть гут (да и в инструкции написано: не лейте горячую воду). Опять же см. форум (ссылка ниже).
    Если мойка двухчашевая, измельчитель лучше ставить в малую чашу мойки. Тогда появляется возможность управлять, что отправлять прямиком в канализацию, а что - измельчать.
    Во-вторых, измельчитель не любит горячий жир, а если вы моете в большой чаше мойки сковородку, куда он оттуда денется?
    Из минусов - необходимость руками перекладывать очистки из большой чаши в малую и необходимость часто поворачивать кран смесителя в малую чашу, что не есть гут для смесителя.
    Обсуждение полезности такого девайса и проблем при его эксплуатации.
    Практический опыт:
    Я поставил себе InSinkErator Evolution 200 и пользуюсь им уже около года, наверное. (UPD: на 2017 год - не пользуюсь им около 5 лет)
    Измельчитель в современных условиях - это баловство. Почему? Да потому, что количество выбрасываемой упаковки превышает количество пищевого мусора в большие разы. Реально я использую его только когда чищу картошку или выжимаю сок из апельсинов. (2017: да ну его нафиг, расход воды на промывку такой, что моя жаба при цене 40 рублей за кубометр меня душит, да и воду жалко. А если воду пускать тонкой струёй, то засоряется сифон у мойки)

    Электричество на кухне

    Потребители на кухне довольно мощные, на всех может и не хватить. Поэтому есть смысл пользоваться ими по очереди, и подключать с учетом поочередности. В том смысле, что посудомойку можно повесить на один провод с плитой и духовкой - логично пользоваться ими поочередно. А если посудомойка с отложенным запуском - то ее можно ставить на включение по ночам и экономить электроэнергию.
    Кстати, посудомойка изрядно экономит воду. Даже с учётом цены таблеток и электричества получается, что руками мыть дороже.

    Что получается


    Фишки

    Поставил себе и не постесняюсь прорекламировать мойку Полигран. Без проблем доставили в Петербург, великолепно установилась (качественно обработана нижняя привалочная плоскость, на это надо обращать внимание при покупке мойки: сталкивался с невозможностью установки мойки из Леруа Мерлена без дополнительных танцев с бубном), в окмплекте был силикон и сверло для установки смесителя. Смеситель того де цвета, что и мойка.
    Важно: их цвет №16 полностью совпал с цветом столешницы "Черный камень" из Икеи!

    При установке мойки в столешницу:

  • полезно пропитать все спилы столешницы эпоксидной смолой. Иначе в ДСП будет попадать влага, и через несколько лет, а то и раньше, столешницу начнет пучить.
  • отверстие под мойку выпиливать по шаблону (правильные производители прикладывают его к мойке, а если его нет, придется потренироваться на ненужной коробке, врезав мойку туда, а потом сделать шаблон)
  • при установке не забывать проверять параллельность чаши мойки (если она прямоугольная) краю столешницы
  • если вы ставите мойку на силикон, то удобнее сначала установить ее на четыре карандаша, затем спозиционировать, выдавить колбаску силикона по периметру мойки в щель между столешницей и мойкой, после чего, поочередно убирая карандаши, опустить мойку. Иначе, если она будет елозить по столешнице, силикон размажется и никакой герметичности не получится.


  • Грабли



    Ссылки

    Как правильно пилить столешницу

    Hosted by uCoz